BACIALE'Ancora un riconoscimento lusinghiero per “Il Bacialè”, il racconto scritto dall’astigiano Franco Testore con lo pseudonimo di Fermo Tralevigne, già vincitore nel 2012 del Premio Letterario Cesare Pavese, consegnato nella casa natale dello scrittore a Santo Stefano Belbo, e del Premio “Reis Encreuse – Libro che cammina” dell’Associazione Culturale “L’Arvangia” di Mango. Sabato 22 giugno Fermo Tralevigne e il suo bacialè saranno ospiti di “Sapori da Sfogliare” a Genova, alle 17,30: il programma prevede la lettura teatrale di un capitolo del libro, quello in cui si racconta la tradizione contadina del martedì grasso in Langa, con i contadini che passano da una cascina all’altra della loro vallata mangiando e bevendo in ciascuna tappa tutti i piatti e i vini tipici della loro terra, giocando a carte e a bocce, e suonando musiche popolari. Per accompagnare la lettura, che vedrà protagonisti l’attrice Silvana Bego e lo stesso Franco Testore, ci sarà una “merenda sinoira” con i piatti raccontati nel libro, che verranno cucinati da alcuni noti chef langaroli e la musica suonata da musicisti contadini. MN