“La legislazione del settore vitivinicolo” è il titolo del corso organizzato anche quest’anno da Per.Form, ente di formazione dell’Unione Industriale di Asti. Docente del corso, come ormai da anni a questa parte, è stato Angelo Di Giacomo, responsabile della sede di Asti dell’Ispettorato Centrale per il Controllo della Qualità dei prodotti agroalimentari, (che ha competenza territoriale anche sulle province di Alessandria e Cuneo). Compito di Di Giacomo riassumere davanti ad una folta platea di produttori la legislazione e illustrare tutti gli adempimenti a carico delle aziende, derivanti dall’applicazione del Regolamento (CE) n. 555/2008 di attuazione per quanto riguarda i programmi di sostegno, gli scambi con i paesi terzi, il potenziale produttivo e i controlli nel settore vitivinicolo. Sono stati fatti, inoltre, richiami alla normativa comunitaria e nazionale attualmente in vigore legati ad una corretta gestione delle registrazioni e della documentazione previste in campo vitivinicolo. “Anche questa iniziativa – spiega Claudia Ferraro, responsabile di sede di Per.Form – fa parte del progetto “Focus on wine”; partendo dall’analisi dei reali bisogni delle imprese vitivinicole locali, Per.Form realizza corsi volti ad accrescere e consolidare le competenze delle risorse interne.  Sono già in cantiere, a questo proposito nuovi  proposte per illustrare l’applicazione e tutti i nuovi regolamenti della nuova Ocm vino nonché incontri sulle importazioni ed esportazioni dei vini”.