Il panettone e il Moscato: si entra già in clima natalizio nella quinta serata del ciclo di incontri didattici a cadenza mensile nell’azienda agricola Carussin e da Grappolo contro Luppolo di San Marzano Oliveto (Asti). Sono serate dedicate alla degustazione di vini da coltivazione a basso impatto antropico. È in programma sabato 2 dicembre alle 17,30: in degustazione i panettoni della Bottega delle Delizie di Bra abbinati al Moscato d’Asti Filari Corti 2016 di Carussin e il passito Sol di Ezio Cerruti. In degustazione un campione della vasca di Moscato 2017.
Ai commensali si propone un gioco: saranno serviti tre vini in 3 bicchieri neri. Starà al gusto personale abbinarli con il cibo proposto: mela “Divina” di San Marzano Oliveto e panettone tradizione, al cioccolato, all’albicocca e il Pan d’Oro. Ognuno dovrà fare i suoi abbinamenti preferiti. Alla fine, si sceglieranno le migliori combinazioni e si deciderà chi è il vincitore del gioco.
Degustazione e menù 15 euro. Max 15 posti.
Prenotazione: 3889981851 (Marina).
