bovinialpennaGli animali dell’Associazione Provinciale Allevatori di Asti hanno tenuto banco questa mattina durante la cogestione all’Istituto Agrario Penna. Domenico Viarengo e Marco Salvo hanno mostrato ai ragazzi la manutenzione e la corretta gestione delle bestie ed hanno parlato della storia della Razza Bovina Piemontese. Ha partecipato anche il sindaco Fabrizio Brignolo, il quale ha ricordato l’importanza delle iniziative di promozione della nostra carne piemontese, atteso che la nostra Provincia è la terza in regione per numero di capi e si sta sforzando di riportare anche in Città iniziative che ricollegano il tessuto urbano alle produzioni della filiera agroalimentare e zootecnica, come le recenti manifestazioni collegate alla Fiera del Tartufo.