Il Consorzio “I Vini del Piemonte” parteciperà il prossimo gennaio alla “Wine Professional” di Amsterdam, uno degli eventi più importanti in Europa per il settore food & wine d’eccellenza, con uno spazio dedicato denominato “Piazza Piemonte”. L’evento, alla sua 11^ edizione, è organizzato dal The Wine & Food Association responsabile in Olanda della guida ai ristoranti Gault Millau (seconda al mondo per importanza solo dopo quella Michelin), e avrà luogo dal 7 al 9 gennaio 2013, dalle 11.00 alle 18.00, presso l’Amsterdam RAI di Amsterdam, importante e noto centro congressi e fiere della città. Alla fiera parteciperanno privati di alto livello , quasi tutti i ristoratori di qualità della città e molti del resto dell’Olanda alla ricerca di nuovi prodotti per i propri locali e giornalisti enogastronomici del Benelux. Il Wine Professional di Amsterdam rappresenta un’eccellente vetrina per i partecipanti che potranno promuovere i propri vini di alta qualità all’interno del panorama internazionale, creare contatti utili per lo sviluppo di scambi commerciali e incentivare il consumo del vino piemontese nel mercato olandese. Il Consorzio sta inoltre valutando la possibilità di organizzare, durante l’evento, una masterclass che permetterà al pubblico pagante di degustare i vini piemontesi in abbinamento ai piatti della tradizione della nostra regione, cucinati da un cuoco piemontese. Produttori di Vino: Villa Giada – Andrea Faccio, Canelli (AT ) Produttori del Gavi, Gavi (AL) Dosio, La Morra (CN) Cantina Mosparone, Pino d’Asti (AT) P odere Ruggeri Corsini, Monforte d’Alba (CN) Le Strette, Novello (CN) Casina Bric, Barolo (CN) La Fusina, Dogliani (CN).