La vendemmia della Barbera, l’uva che rappresenta il 70% della produzione vinicola piemontese inizierà la prossima settimana. La conferma viene dal “Centro Studi Vini del Piemonte che ha sede a San Damiano d’Asti. La maturazione, favorita dal bel tempo, procede in modo ottimale. E’ invece quasi al termine la raccolta dell’uva Moscato, Brachetto e Chardonnay. Il primo borsino della Camera di Commercio con le quotazioni delle prime uve denuncia un leggero calo sui prezzi rispetto allo scorso anno (circa 5 euro al quintale): Chardonnay da un minino di 65 euro a un massimo di 75 euro; Pinot da 65 euro a 85 euro e Cortese da 45 euro a 60 euro.
Vendemmia: prime quotazioni delle uve
