San ValenVino: amore, vino e cioccolato in una serata fuori dagli schemi
Un modo nuovo, ironico ed elegante di avvicinarsi a San Valentino arriva giovedì 13 febbraio al Centro Enoturistico “Il Risveglio del Ceppo” della Cantina Barbera dei Sei Castelli, in regione Opessina 41 a Castelnuovo Calcea. L’evento si chiama San ValenVino e rompe gli schemi tradizionali, giocando con il simbolismo del venerdì 13 tra superstizione, sensi e convivialità.
Il concept della serata si riassume nella frase: “Venerdì 13 – L’amore non porta fortuna o sfortuna (se c’è il vino giusto)”. L’invito è quello di mettere da parte rituali e aspettative già visti per vivere un’esperienza autentica, guidata dal gusto e dalle sensazioni.
San ValenVino non è pensato solo per coppie: l’evento è aperto e inclusivo, dedicato a innamorati, single, appassionati di vino e curiosi, dove il piacere della scoperta conta più delle etichette. Il vino diventa filo conduttore, il cioccolato elemento seduttivo e la narrazione lo strumento per rendere ogni assaggio memorabile.
La serata inizierà alle 18.30 con un AperiVino a buffet, accompagnato dallo Spumante Brut Marengo della Cantina Sei Castelli, per accogliere gli ospiti in un clima informale e rilassato. Seguirà il cuore dell’evento: una degustazione guidata di vini e cioccolato, costruita come un dialogo sorprendente tra sapori e sensazioni, condotta dall’esperto Gianluigi Corona, che guiderà il pubblico privilegiando il racconto delle emozioni rispetto ai tecnicismi.
Accanto al vino, il cioccolato sarà protagonista grazie alla premiata torroneria e cioccolateria astigiana D.Barbero. Yaritza Barbero, della sesta generazione della famiglia al timone dell’azienda, racconterà la storia del marchio tra torrone e cioccolato, arricchendo l’esperienza con aneddoti e curiosità.
Il percorso di degustazione prevede quattro abbinamenti tra vini e selezioni di cioccolato e torrone, con una guida finale dedicata alle sensazioni percepite. L’intero evento sarà raccontato attraverso il linguaggio simbolico delle carte da gioco, metafora di scelte, relazioni e possibilità.
«San ValenVino nasce con l’obiettivo di distinguersi dai classici eventi di San Valentino – spiegano dalla Cantina Barbera dei Sei Castelli – offrendo un’esperienza autentica, conviviale e memorabile, capace di valorizzare l’abbinamento tra vino e cioccolato attraverso narrazione e condivisione».
Il costo della degustazione è di 20 euro a persona. I posti sono limitati, quindi la prenotazione è consigliata.
Info e prenotazioni: puntovendita@barberaseicastelli.it – Tel. 0141 957137
