Fino al 19 novembre nel centro storico di Asti sarà fiera regionale del tartufo: a partire da oggi, venerdì, in piazza Roma e Palazzo Ottolenghi ricerca simulata del tartufo con i trifolao e show cooking; in via Garibaldi, piazza San Secondo e piazza Statuto fino alle 20 ci saranno le bancarelle con i prodotti tipici dell’autunno; in piazza Roma per l’intera giornata si svolgerà il mercato del tartufo. Palazzo Ottolenghi ospita anche il Ristorante del tartufo, aperto dalle 19 alle 24, a cura dell’Associazione italiana cuochi itineranti. Domenica alle 11 a Palazzo Ottolenghi show cooking dello chef Italo Bassi, istituzione e riferimento della cultura gastronomica italiana, e a seguire premiazione dello chef. Sabato 18 e domenica 19 i musei della città sono a ingresso gratuito.