UNI ASTISSSi terrà sabato pomeriggio alle 17, negli spazi dell’Università di Asti, una conferenza sul tema “Vino e territorio, salvaguardia del paesaggio e presidio economico”, organizzata dal Rotary Club di Asti, in collaborazione con il Rotary Club di Alba. Relatori al convegno saranno Luigi Bertini (biologo, parlerà di “Vini piemontesi, una tipicità del territorio”), Michele Alessandria (direttore nazionale Onav, interverrà su “L’importanza della qualità ai fini della commercializzazione”), Ico Turra (consulente di enologia, tratterà di “Concorsi enologici come strumenti di crescita professionale per il produttore e come guida per il consumatore”). Il presidente della Camera di Commercio di Asti, Mario Sacco, parlerà di “Douja d’or ieri e oggi”, mentre il successivo intervento sarà “L’azienda vinicola Travaglini, una realtà storica di Gattinara”, con relatrice la titolare dell’azienda, Cinzia Travaglini; infine,Piero Bava, titolare delle Cantine Bava di Cocconato darà le “Testimonianze di un produttore : dalle colline astigiane all’estremo Oriente”. L’ingresso è libero e tutti sono invitati. Prenderanno parte al convegno, in qualità  di relatori, esponenti del mondo vinicolo, la Camera di Commercio di Asti, esperti dell’ONAV e produttori. L’ingresso è libero e tutti sono invitati.