tartufoDa mercoledì 16 ottobre è attiva la Borsa Nazionale del Tartufo della Camera di Commercio di Asti. Chiamando il numero 0141 535219 si ottengono le quotazioni settimanali del Tartufo Bianco del Piemonte rilevate sulla piazza di Asti con la collaborazione dell’Atam, l’Associazione Trifulau Astigiani e Monferrini. I prezzi sono consultabili sul sito www.at.camcom.gov.it nella sezione “Novità” in home page. Rilevazione del 16 ottobre. Prezzi al cercatore all’ettogrammo: pezzatura medio piccola* da 80 a 120 euro pezzatura medio grande** da 120 a 170 euro * pezzatura medio piccola da 10 a 49 grammi ** pezzatura medio grande da 50 a 100 grammi