COSTIGLIOLE D’ASTI – E’ nuovamente tempo de “I Castelli della Barbera”, l’evento primaverile che celebra le tante etichette di questo vino al femminile che è simbolo del Monferrato – ed è quindi il Gusto di questo Territorio – e che coinvolge i quattro Comuni che fanno parte della comunità collinare “Tra Langa e Monferrato”: Costigliole d’Asti, Castagnole delle Lanze, Coazzolo e Montegrosso d’Asti. Nell’imponente castello di Costigliole d’Asti tornano dunque a sfilare le bottiglie nelle sale al piano nobile in un allestimento realizzato dal Comune insieme alla Cantina Comunale dei Vini. A Costigliole la Barbera è una protagonista assoluta della qualità e le aziende che la vinificano sul territorio comunale saranno rappresentate attraverso oltre 100 etichette, offrendo quindi degustazioni che potranno approfondire la conoscenza e la varietà di questo vino. Si inizia domani, sabato 26 aprile alle 11, quando nel Castello di Costigliole avverrà l’inaugurazione dell’evento. Poi per tutta la giornata, fino alle ore 23, personale specializzato verserà i vini nei bicchieri dei visitatori che potranno acquistare la taschina con il bicchiere a 5 euro. Dalle ore 19 alle ore 21 sarà possibile abbinare i vini con i piatti preparati dalla nota ICIF (Italian Culinary Institute for Foreigners). Domenica 27 aprile l’Associazione Costigliole Cultura propone alle ore 10 la visita della Rocca e del Castello e dalle ore 11 saranno nuovamente a disposizione le Barbere per le degustazioni che termineranno alle ore 22. In questa giornata i piatti dell’ICIF si potranno gustare dalle ore 12 alle ore 14. Il percorso itinerante dell’evento porterà poi a Montegrosso d’Asti ( Mercoledì 30 e Giovedì 1 maggio), a Coazzolo (Giovedì 1 maggio) e a Castagnole delle Lanze ( Sabato 3 maggio e Domenica 4 maggio). Una gustosa occasione per scoprire quattro splendidi borghi e i prodotti d’eccellenza della loro eno-gastronomia. Info: Comune di Costigliole d’Asti Tel. 0141.962211 Mail: segreteria@costigliole.it oppure Comunità delle Colline Tra Langa e Monferrato tel 0141.961850 info@langamonferrato.it
“I Castelli della Barbera” tra Costigliole d’Asti, Castagnole delle Lanze, Coazzolo e Montegrosso
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