ARTIGIANI IN FERMENTO - manifesto (2)“Artigiani in fermento” è il nome della nuova manifestazione organizzata dalla Cna di Asti per venerdì 20 e sabato 21 giugno nel cortile del Michelerio. “Questo nuovo evento intende essere un’occasione di incontro con i maestri birrai dell’artigianato locale e consta quindi di momenti di degustazione e di acculturamento verso il mondo della birra artigianale prodotta sul territorio – spiegano gli organizzatori -. Per territorio intendiamo non solo la provincia di Asti ma tutta la nostra regione. E’ nostra intenzione dar vita ad un evento esclusivo, di alta qualità e ripetibile nel tempo, per questo abbiamo scelto un luogo prestigioso quale il cortile del Palazzo Michelerio in Asti”. Dieci gli espositori tra cui sei birrai a cui si aggiungeranno quattro stand di cibi selezionati e prodotti tipici locali. Si tratta di L’Angolo della Birra che proporrà la birra del Birrificio Civale di Alessandria; Quota 120 il nuovo birrificio in San Damiano d’Asti; Nuovo Birrificio Nicese di Nizza Monferrato; Beer & Bier che proporrà sia la sua produzione di Celtic Cervogia e le birre del Birrificio della Granda; Birrificio Aosta; Birra 120 birrificio di Borgomanero; Fainà di Gladys Poggi che proporrà la tipica farinata; Ocavolante che proporrà i prodotti con la carne d’oca: dal salame, alla bresaola per finire con gli agnolotti; Sonja Specialità Alimentari che proporrà salumi e formaggi locali e Penna e Gurin che proporranno hamburger artigianali. L’ingresso è libero e vi sarà una moneta dedicata, denominata “Luppolo”, che sarà l’unica valuta accettata dagli espositori per la somministrazione e l’unica spendibile dagli avventori per le degustazioni. “Artigiani in fermento” inaugurerà venerdì 20 giugno alle 19 e chiuderà alle 2 (congiuntamente alla “notte bianca” organizzata dal Comune di Asti). Proseguirà sabato 21 giugno dalle 17.30 alle 2. All’interno del chiostro sarà posizionato un palco ove artisti si esibiranno in  musica dal vivo di genere “amabile” (swing, jazz e blues) e sui cui gli espositori si alterneranno per presentare le proprie aziende e i propri prodotti. I gruppi che si esibiranno sono gli Handful of Blues e gli Randacustici (il venerdì) e la Sindrome di Cassandra e Creen Brothers Band (il sabato). Si esibirà inoltre Martino Cambursano all’Hang Drum.