Libero Mondo è una storica cooperativa sociale di Bra che negli anni ha saputo unire i produttori e le materie prime del commercio equo con la lavorazione artigianale del nostro territorio mettendo in rete aziende dell’eccellenza dolciaria piemontese. Ma si è spinta oltre: ha realizzato un laboratorio di biscotti con l’inserimento lavorativo di persone che vivono situazioni diverse di disagio e un laboratorio di confezionamento manuale di prodotti dolciari. La Pasqua rappresenta uno dei momenti clou della produzione annuale. Colombe, colombine e tanto buon cioccolato! I prodotti pasquali di LiberoMondo sono l’idea giusta per un regalo buono, e solidale, garantito da una filiera di qualità fatta da produttori di commercio equo, aziende dolciarie artigianali locali e il laboratorio di confezionamento. Tutti gli ingredienti sono certificati equo e solidali: dal cacao allo zucchero, dalla confezione alla sorpresa. Le colombe Il classico prodotto da forno della Pasqua si presenta quest’anno con una bella novità, due formati e quattro gusti. La nuova colomba è quella BIO con gocce di cioccolato e pera. Nuova anche la confezione, costituita da un grazioso sacchetto di carta decorato da un nastro colorato. Gli altri gusti sono quelli classici del catalogo pasquale, cioccolato, cioccolato e pesca, gran passito, tutti e tre confezionati con le buste di carta colorata provenienti da produttori di commercio equo. I formati grandi (700 o 750 grammi) sono previsti per tutti i gusti, mentre la colombina 100 grammi (nel nuovo formato astuccio in cartoncino) è proposta esclusivamente per il gusto al cioccolato. Zucchero di canna, vaniglia, cioccolato e mandorle sono gli ingredienti provenienti da produttori del commercio equo, così come la maggior parte dei materiali che utilizziamo per l’incarto esterno. Tutte le nostre colombe sono prodotte con lavorazione artigianale da trasformatori da noi selezionati nel corso degli anni – un nome tra tutti – Albertengo di Torre San Giorgio in provincia di Cuneo un marchio di eccellenza dolciaria. Le uova di Pasqua e gli animaletti di cioccolato Anche quest’anno abbiamo puntato sull’uovo cioccolato fondente all’arancia da 200 gr. una prelibatezza raffinata. Sorprese e confezioni esterne (foglio in carta seta) provengono dai produttori di commercio equo. Le campanelle e gli ovetti Un grande assortimento di gusti, forme e colori per simpatiche idee regalo con poca spesa, e per tutte è garantita la bontà delle campanelle di buon cioccolato al latte e fondente extra Per i più piccini c’è il Color Chico, la bella e simpatica confezione con tre ovetti di cioccolato al latte da gustare e tre ovetti in pietra saponaria da disegnare e colorare con fantasia. . I PRODOTTI PASQUALI LIBERO MONDO LI TROVI AD ASTI IN ESCLUSIVA COOPERATIVA DELLA RAVA E DELLA FAVA PIAZZA PORTA TORINO 14-15 TEL. 0141-210911 CORSO ALESSANDRIA 216-218 TEL. 0141-273783 VIA CAVOUR 83 TEL. 0141 – 321869
Libero Mondo per una Pasqua equo solidale e sociale
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