Ad Agliano Terme, la Cantina Sociale “Sei Castelli” ha presentato un nuovo vino battezzato “ Cortese 10 e Mezzo”. La prima produzione è stata di cinque mila bottiglie e sarà posta in vendita a tre euro. Un prezzo promozionale per un vino, facile da bere per la sua bassa gradazione. Prodotto da uve Cortese, vuole essere un vino da bersi nella stagione calda e si accompagna a tutti piatti.
Nella presentazione fatta dal Giuseppe Carbone presidente dell’enopolio e da Enzo Gerbi direttore tecnico è stato specificato: “Abbiamo pensato ad un vino bianco, fresco, moderno, soprattutto a bassa gradazione alcolica (10 gradi e mezzo) andando ad identificare quei vigneti dei soci che potevano garantirsi questa gradazione con il giusto equilibrio acido”.
Enzo Gerbi ha aggiunto: “Vogliamo che il “Cortese 10 e mezzo” sia un vino quotidiano, semplice, facile da bere in ogni occasione che vada dall’aperitivo con amici, ad una spaghettata o per uno spuntino o merenda del pomeriggio, piuttosto che per una grigliata o una festa e perfino per un’escursione portandosi dietro pane e salame”.
La Cantina sociale “Sei Castelli” ha 317 soci produttori di uva Barbera e Cortese su di una superficie vitata di 640 ettari. La produzione è di 55 mila quintali di uva Barbera e 4.500 quintali di Cortese.
primo piano
Articoli correlati
Ultime notizie
Tre domande a
Stella Palermitani 
13 Dicembre 2025
Coraggio, professionalità, spirito di sacrificio: le qualità che definiscono ogni giorno il lavoro d...
Tre domande a
Stella Palermitani 
12 Dicembre 2025
In un Teatro Alfieri gremito in ogni ordine di posti, per uno degli spettacoli più attesi, Amanda Sa...
cultura
Stella Palermitani 
12 Dicembre 2025
Allo Spazio Kor, questo dicembre non porta solo luci e atmosfera natalizia, ma anche una ventata di ...
lavoro politica ed economia
Stella Palermitani 
12 Dicembre 2025
“Non hanno neanche avuto il rispetto di aspettare che passasse il Natale”. È la frase che riassume l...
Leggi l’ultima edizione
Tre Domande A...
Tre domande a
Dino Barberis 
4 Dicembre 2025
In occasione della presentazione del Rapporto Immigrazione 2025 di Caritas Italiana e Fondazione Mig...
Tre domande a
Stella Palermitani 
29 Novembre 2025
Finalmente, dopo due anni di silenzio, ritroviamo con grande piacere uno scrittore che, con discrezi...
Tre domande a
Stella Palermitani 
28 Novembre 2025
Giuseppe Vertucci, 48 anni, avvocato e docente di Diritto Privato all’Università di Torino, è il nuo...
Redazionali
redazionali
Maria Fenoglio 
11 Dicembre 2025
Le strade italiane stanno vivendo una trasformazione silenziosa ma profonda, con oltre 52.000 auto p...
redazionali
Michelino Musso 
21 Novembre 2025
Fare i primi passi nel mondo degli investimenti può sembrare intimidatorio. Termini tecnici, merca...
redazionali
Stella Palermitani 
17 Novembre 2025
La formazione in materia di sicurezza sul lavoro, disciplinata dal Decreto Legislativo 81 del 2008, ...
Notizie più lette
asti e dintorni
Marianna Natale 
9 Dicembre 2025
Nelle prime ore di domani, mercoledì 10 dicembre, prenderà il via l’intervento di rifacimento della ...
cronaca
Enzo Armando 
9 Dicembre 2025
Si sono svolti questa mattina nel cimitero municipale di Asti i funerali di Metello Scaparone, figur...
terre vino e cucina, vino
Stella Palermitani 
12 Dicembre 2025
La vendemmia 2025 in Piemonte è stata caratterizzata da un andamento climatico dinamico che ha accel...
cronaca
Stella Palermitani 
11 Dicembre 2025
E’ di due carabinieri feriti, non in modo grave, il bilancio dell’incidente stradale avvenuto questa...
Sondaggio