COSTIGLIOLE – Sono previsti per domani alle 10, con funzione religiosa nella chiesa di Costigliole, i funerali di Lidia Alciati definita da tutti la “regina degli agnolotti con il plin”. Vedova di Guido, uno dei più noti ristoratori piemontesi, lascia ai figli Andrea, Ugo e Piero le orme della grande cucina d’autore. La fama del ristorante “Da Guido” di Costigliole raggiunse tutti i continenti: nel 2002 il quotidiano californiano “Los Angeles Time” ha dedicato a Lidia la copertina dell’inserto food.