Oggi, ad Asti, nel salone della Provincia si è tenuta l’assemblea annuale dei soci dell’Associazione Tartufai Astigiani e Monferrini presieduta da Piero Botto. Nell’incontro si è fatto il bilancio dell’anno conclusosi con il 31 gennaio e si sono affrontati i problemi di attualità. Per “il diamante grigio” è stata un’annata buona sia per qualità che per quantità, superiore alla precedente stagione. Con una raccolta che, in tutta la regione, si è concretizzata in circa 30 quintali di prodotto eccellente, per quanto riguarda le piazze astigiane il mercato ha assorbito circa un paio di quintali di prodotto locale con un 30 per cento in più rispetto al 2007.
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