vinissage 2014Al via oggi ad Asti la tre giorni di Vinissage, salone dedicato al vino biologico, biodinamico e naturale all’Enofila di corso Cavallotti 45. Ecco il dettaglio degli eventi. Sabato 24 Maggio Dalle ore 15.30 alle 21 Vendita e degustazioni Ore 16 Presentazione del progetto “ Il biologico contro le mafie: l’esperienza di Cascina Caccia – San Sebastiano da Po (TO) e la sua trasformazione da luogo di mafia ad azienda agricola, luogo di pace, educazione e cultura.”( www.cascinacaccia.net) Saranno presenti i ragazzi dell’Associazione ACMOS e rappresentanti dell’Associazione Libera Piemonte. Dalle ore 17 iscrizioni ASTI IN CAMMINO camminate con istruttori di Nordic Walking con partenze ore 18 e 18.30 (www.nordicwalkingasti.it ) Ore 17.30 esibizione musicale dell’orchestra dell’Associazione Musicale Suzuki di Asti- Musica popolare con piccoli artisti dai 4 ai 12 anni Dalle ore 19.30 “…Cucina in compagnia” proposte gastronomiche a base di prodotti tipici In serata in centro città WINE STREET TASTING: le strade del centro storico si trasformano in un grande ristorante. Nei bar e ristoranti aderenti verranno proposte degustazioni di vini locali biologici e piatti tipici (www.creativeasti.com/winestreet ) Domenica 25 Maggio Dalle ore 10.30 alle 20 Vendita e degustazioni In mattinata attività organizzate dalla condotta SLOW FOOD del Monferrato astigiano Dalle ore 12.30 “…Cucina in compagnia” proposte gastronomiche a base di prodotti tipici Ore 16 “ L’Italia in verticale”: degustazione verticale di vini siciliani e piemontesi accompagnati da specialità a base di farina di canapa e salumi emiliani. Degustazione guidata con esperti O.N.A.V. ( massimo 50 persone) Ore 18 Presentazione del libro “ Vino in Valle “ di Fabrizio Gallino edito da Giramondo Gourmand anno 2013 e degustazione di vini della Valle d’Aosta In centro città durante la giornata WINE STREET TASTING: le strade del centro storico si trasformano in un grande ristorante. Nei bar e ristornati aderenti verranno proposte degustazioni di vini locali biologici e piatti tipici (www.creativeasti.com/winestreet ) Lunedì 26 Maggio dalle ore 10.30 alle 14 Vendita e degustazioni Giornata dedicata in prevalenza agli operatori del settore Ingresso € 5,00 inclusa degustazione e bicchiere Ingresso gratuito ai soci ONAV , AIS, FISAR, AISP E SLOW FOOD Info: Servizio Turismo e manifestazioni Tel. 0141/399526 s.bottero@comune.asti.it Officina enoica Tel.335/6238642 https://medium.com/@officinaenoica https://twitter.com/officinaenoica https://www.facebook.com/officina.enoica officinaenoica@gmail.com