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Mombercelli, sabato 17 e domenica 18 ottobre la Fiera Nazionale del Tartufo Bianco
TERRITORIO
Antonella Laurenti 
16 Ottobre 2026

Mombercelli, sabato 17 e domenica 18 ottobre la Fiera Nazionale del Tartufo Bianco

Si svolge sabato 17 e domenica 18 ottobre a Mombercelli la 45ª Fiera Nazionale del Tartufo Bianco, organizzata dal Comune in collaborazione con la pro loco Momber C’è e il contributo della Regione Piemonte. Due giornate dedicate al prodotto simbolo dell’autunno astigiano, come il tartufo bianco, senza dimenticare il vino, la cucina delle pro loco e un cartellone di intrattenimento per tutti i gusti. Sabato si comincia alle 15 in piazza Alfieri con la camminata “Lungo le strade del Tartufo”: circa 6 chilometri, in parte su strade sterrate, alla scoperta delle Bottiglie Giganti tra i Paesaggi Vitivinicoli Patrimonio dell’Umanità Unesco. Alle 17, in via Moncucco 1/B, sarà inaugurato l’asilo nido “il germoglio”, un momento a cui l’amministrazione comunale guidata da Ivan Ferrero tiene particolarmente. Alle 18, nella sala del Consiglio Comunale, la masterclass “La versatilità della Barbera”, dedicata alle barbere del territorio in collaborazione con Ais Piemonte (informazioni e prenotazioni al 340 3698367). L’intenso pomeriggio sarà però preceduto da un’altra inaugurazione altrettanto importante: quella dell’area Camper, presso la piscina comunale di Mombercelli, in programma alle 11, insieme ai Camperisti di Nizza Monferrato. Un investimento che permette al paese di avere cinque nuove piazzole utili per l’accoglienza adeguata del movimento turistico-ricettiva del territorio. Gli eventi del sabato saranno impreziositi dalla presenza a Mombercelli del console cinese Geng Xiewei, consigliere economico e commerciale del Consolato generale della Repubblica Popolare Cinese a Milano. Il sabato di Fiera Nazionale del Tartufo Bianco prosegue con la serata enogastronomica e musicale. Alle 19,30 in piazza Unione Europea aprono gli stand gastronomici. La serata prosegue alle 22 con il concerto in tensostruttura riscaldata, un tributo a Vasco Rossi firmato Asilo, e a seguire con “La notte fuori Nizza – Tartufo Edition”, after dinner con Fabry Violino e cocktail party. Domenica 18 ottobre alle 9,30 si apre la fiera vera e propria con il mercato dei prodotti enogastronomici. Alle 10, in piazza Alfieri, apre anche “La Grande Enoteca” con degustazioni di vini del territorio con Ais Piemonte. Alle 10,15 spazio allo spettacolo degli sbandieratori del Rione San Martino e San Rocco, vincitore del Palio 2026, e alle 10,30 ai frustatori con la banda musicale di Rocchetta Tanaro. Alle 11 il momento centrale: “Tuber Magnatum Pico on stage”, rassegna dedicata al “re” della manifestazione e alle “Eccellenze del Monferrato”, celebrate da ospiti illustri. Sul palco riconoscimenti e show cooking. Alle 12 riaprono gli stand gastronomici; alle 15 in piazza Alfieri il concorso nazionale “Splendida d’Italia”, a cura del Gruppo Azzurro, con l’elezione di Miss Tartufo Bianco. In piazza Unione Europea, in entrambe le giornate, la proposta gastronomica è affidata a cinque realtà. La Scuola Alberghiera di Agliano Terme e Asti porta il risotto con stufato di fassona piemontese, l’antica tartrà con fonduta al raschera e funghi trifolati, il morbido di nocciola con crema al Moscato d’Asti. La pro loco di Castello di Annone propone battuta di Fassona e guanciotti di maiale brasati al Barbera con polenta. La pro loco di Mombercelli schiera girello di vitello con salsa tonnata, agnolotto quadro piemontese alle due carni, friciùla, gelato al tartufo e bunèt. Dalla pro loco di Montaldo Scarampi arrivano trippa con fagioli, patate e crostino di pane e strudel di mele, mentre Arcano in Tour di Nizza Monferrato presenta zuppa di ceci e costine al forno, robiole con miele e cugnà e flan di cardo gobbo con fonduta al raschera.

Il MUSarMO in via Brofferio 24 ospita “Testimonianze” di Giovanni Olindo, con apertura sabato e domenica dalle 10,30 alle 12,30 e dalle 15,30 alle 18,30. In via Bogliolo 4 la mostra “La preziosità del bosco”, realizzata con la collaborazione di Renato Milano, mentre in via Bogliolo 25 apre il museo intergenerazionale di pace di Mombercelli Insieme Odv. Per raggiungere il centro è attivo un servizio navetta con partenze continuative da piazza I Maggio, dal piazzale del cimitero e dalla Cantina Sociale Terre Astesane.

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FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO MOMBERCELLI
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