La notte del tartufo nero inizia col solstizio d’estate anche a Castagnole Lanze. Il tuber aestivum, oggi eccellenza del territorio suscita crescente attenzione da parte di ristoratori e consumatori per le sue qualità gastronomiche e la versatilità nella preparazione dei piatti tradizionali. “Nero Sublime” è il claim della rassegna castagnolese che si sviluppa nel week del 20-21-22 giugno, con un programma adatto a tutte le età: mercatini, attività didattiche ed esperienziali, musica, arte, cibo e vini.
Il sindaco Carlo Mancuso: “la vocazione enogastronomica del comune si sposa perfettamente con la promozione del tartufo nero, che sarà al centro dell’evento distribuito tra le vie del centro storico”.
Gli appuntamenti principali: venerdì 20, alle 18,30 concerto di musica classica; alle 20 cena a più mani “notte romantica” nel rinnovato belvedere, a seguire musica con Sonia De Castelli; sabato 21, dalle 9 alle 13, apertura dell’area tartufi 4.0, convegno tecnico con l’associazione PTQ di Umbria e Toscana, vivai Roagna e il centro nazionale studi del tartufo di Alba, dalle 17 mercatini e aperitivi a tema nei locali storici, alle 20 cena sensoriale con lo chef Diego Bongiovanni, abbinamenti di piatti tipici e tartufo; domenica 22, alle 11, apertura della mostra “la collina sale sempre”, aperta fino al 20 luglio, dalle 17 esibizioni di sbandieratori e musici, aperitivi, alle 18 concerto spettacolo di Andrea Agresti. Info: 0141 875623.
Seguiranno altri appuntamenti in Monferrato per tutta l’estate: Moncalvo (29 giugno); Canelli (12-13 luglio) Cortazzone (22-24 agosto).
Intanto, sono aperte le iscrizioni alla nuova rassegna organizzata dalla Provincia e dal Comune di Castagnole Lanze: Ciclovino. E’ un evento pensato per valorizzare il territorio monferrino in modo originale e coinvolgente, una giornata divertente in bicicletta tra le vigne e le colline, patrimonio Unesco, con visite programmate in cantine e aziende vinicole. L’appuntamento è sabato 21 giugno, dalle ore 10 alle ore 17. Il percorso totale di 49 chilometri si potrà affrontare in piena libertà e autonomia.
Il tracciato consigliato si snoda su strade secondarie a bassa percorrenza per garantire sicurezza e relax a tutti i partecipanti. Saranno predisposte aree di parcheggio gratuito, poiché le cantine potranno essere raggiunte soltanto in bicicletta. Otto hanno risposto all’appello: azienda agricola Bocchino Giuseppe; Gianni Doglia; Bussi Piero; Dogliotti 1870; Dacapo; tenuta Il Nespolo; cascina Orizzonte; tenuta La Graziosa.
Il costo del biglietto è di 20 euro e dà diritto ad una degustazione, al calice personalizzato e alla tasca porta bicchiere. La prenotazione, obbligatoria, è da fare al più presto completando il form disponbile al link: https://eventi.sentierigastronomici.com Collabora nell’organizzazione la società Bikesquare per il servizio di noleggio e-bike in due postazioni a Castagnole Lanze e Calosso, mentre il tour operator Sentieri Gastronomici gestisce le prenotazioni nelle aziende.
Il presidente della Provincia, Maurizio Rasero: “il Monferrato è un’area omogenea, aperta ai turisti appassionati delle nostre colline e delle tradizioni contadine; la Provincia, insieme a sindaci e associazioni, propone rassegne ispirate al benessere e al relax fra divertimento, buon cibo, vini, attività sportive, intrattenimenti musicali”, proposte ricercate in particolare dai turisti stranieri”.
Info dettagliate sul sito: https://www.provincia.asti.it/it/page/ciclovino-nel-monferrato-astigiano
