“I Gioelli del territorio” 2022 e “Fiera Nazionale del Tartufo 2022” ad Asti contestualmente al “Magico paese di Natale nelle Terre Unesco”, iniziativa che nel 2021 ha avuto un ottimo riscontro in termini di partecipazione, ricaduta economica e di immagine sulla città, in Piazza San Secondo sarà allestita una tensostruttura elegante, il “Palatartufo”, che ospiterà “I Gioielli del Territorio” con protagonista il “Re Tartufo”. Dal 12 novembre al 23 dicembre 2022 nel “Palatartufo” oltre ai banchi di vendita del tartufo sono previsti spazi di esposizione e vendita dei prodotti enogastronomici di eccellenza gestiti dalle associazioni di categoria, i cosiddetti
“Gioielli del Territorio” che saranno insieme ai tartufi i protagonisti dell’iniziativa. Sono in programma anche momenti di degustazione con un calendario che prevede, nei fine settimana, la proposta di piatti della tradizione serviti con tartufo (carne cruda, robiola, uovo al tegamino etc) e abbinati ai nostri grandi vini.
Le giornate di apertura saranno sabato 12 e domenica 13 novembre; sabato 19 e domenica 20 novembre; sabato 26 e domenica 27 novembre; da giovedì 1 a domenica 4 dicembre; da giovedì 8 domenica a 11 dicembre; da giovedì 15 a domenica 18 dicembre; giovedì 22 e venerdì 23 dicembre dalle ore 10 alle ore 20.
L’evento è organizzato in collaborazione con ATAM, CNA, Confagricoltura, Confartigianato, Coldiretti-Campagna Amica.
Sabato 19 e domenica 20 novembre si terrà la Fiera Nazionale del Tartufo 2022. In piazza San Secondo dalle 10 alle 19, ci sarà il Mercato del Tartufo Bianco con vendita del prodotto selezionato dai Giudici della Commissione Qualità che si occuperà di controllare e verificare i singoli esemplari e di certificarli garantendo qualità e sicurezza dell’acquisto.
A Palazzo civico, sempre in piazza San Secondo, dalle ore 9.30 sarà presente il Mercatino delle Città gemelle di Valence (F) e Biberach (DE) con i loro prodotti tipici. Domenica 20 novembre dall’alba al tramonto nelle vie del centro storico saranno presenti oltre settanta bancarelle, dove poter acquistare i migliori prodotti agroalimentari del territorio ed i pregiati vini di Langhe
Monferrato e Roero dei territori patrimonio UNESCO; alle ore 16.30 è prevista la premiazione del “miglior piatto di tartufi” e del “miglior tartufo singolo” in collaborazione con l’associazione Atam. Quali ulteriori attrattive dal 12 novembre saranno presenti in città, in Piazza Statuto la pista da pattinaggio e la tradizionale Giostra dei Cavallini, in Piazzale Saracco (pressi di Piazza Libertà fronte sede CR Asti) la Grande Ruota panoramica
