L’Azienda Speciale della Camera di Commercio di Asti ha presentato lunedì 3 dicembre a Milano l’anteprima del programma 2013 per la valorizzazione delle eccellenze astigiane: dal vino all’enogastronomia, dall’artigianato all’arte alla cultura. A fare da palcoscenico, la 17^ mostra mercato internazionale dell’Artigianato “L’Artigiano in fiera”, in corso fino a domenica 9 dicembre al polo fieristico di Milano Rho.  Organizzata da Ge.Fi. – Gestione Fiere SpA e promossa insieme a CNA, CLAAI, Casartigiani e Confartigianato, raduna quest’anno più di 2.900 espositori, in rappresentanza di 110 Paesi, distribuiti su 150.000 metri quadri.  Una vetrina di assoluto interesse per promuovere il territorio astigiano attraverso gli eventi organizzati a Palazzo dell’Enofila dall’Azienda Speciale della Camera di Commercio, in collaborazione con le associazioni di categoria. S’inizia sabato 9 febbraio con la due giorni intitolata “San Valentino Sposi”. Una fiera, organizzata da Confartigianato Asti, riservata a tutti gli operatori specializzati nel settore delle nozze: dall’addobbo floreale al servizio fotografico, dall’abito al pranzo, consigli, proposte e suggerimenti per organizzare alla perfezione la cerimonia nuziale. Venerdì  22 febbraio, sempre all’Enofila, si inaugurerà invece il primo dei 5 week end dedicati al Festival delle Sagre Invernali. Il villaggio gastronomico, che nella versione settembrina attira centinaia di migliaia di visitatori di tutta Italia, rivivrà fino a domenica 24 marzo a Palazzo dell’Enofila. Una trentina di proloco, a turno, proporranno ogni fine settimana i piatti tipici delle Sagre, espressione massima della tradizione culinaria monferrina, con integrazioni e variazioni legate alla stagionalità delle materie prime. “I commensali – spiega Mario Sacco, presidente della Camera di Commercio di Asti e della sua Azienda speciale – potranno sbizzarrirsi antipasti,  primi, secondi e dolci, abbinati a vini Doc e Docg del territorio”. Servizio self service dalle 19 alle 24 il venerdì e sabato; la domenica dalle 12 alle 15. La prima edizione del Festival delle Sagre Invernali, che si è tenuta quest’anno nei mesi di febbraio e marzo, ha registrato un’ottimo successo di pubblico: in sette week end sono state distribuite oltre 55 mila porzioni di piatti tipici. La manifestazione gastronomica s’intreccerà anche quest’anno con la Fiera dei Vini della Luna di Marzo, evento dedicato alle piccole e medie aziende agricole piemontesi produttrici di vini Doc e Docg. Giovani emergenti così come marchi blasonati avranno l’occasione di un incontro/confronto diretto con il pubblico. “Una fiera a dimensione di famiglia, fatta per conoscere, degustare e acquistare”, sottolinea Sacco. L’evento sarà proposto in due week end successivi: sabato 9 e domenica 10 marzo, in abbinamento alla rassegna gastronomica “Asti fa goal”  (prodotti tipici del territorio) e il 16 e 17 marzo in abbinamento a Golosaria del Monferrato: la rassegna firmata dal Club Papillon di Paolo Massobrio porterà all’Enofila “golosità” di tutta Italia. Tra fine marzo e i primi di aprile, Palazzo dell’Enofila chiamerà a raccolta gli appassionati d’arte. Due le manifestazioni in programma a cura di Ascom Confcommercio e Associazione Albergatori e Ristoratori Astigiani, in collaborazione con la ditta Lodi srl di Parma. Dal 28 marzo al 1° aprile sotto le volte ottocentesche del centro fieristico si svolgerà Asti Antiquaria, Mostra Mercato dell’Alto Antiquariato, il week end successivo sarà la volta di “ASTIARTEEXPO” dedicata all’arte moderna e contemporanea. Entrambi gli eventi sono destinati ad antiquari, galleristi e pubblico di livello nazionale. Dopo la pausa estiva, il centro fieristico vivrà il suo momento di massimo richiamo con la 47^ edizione del Salone nazionale “Douja d’Or” in programma dal 6 al 15 settembre 2013. La macchina organizzativa del concorso – principale selezione nazionale per i vini a marchio di qualità – si metterà in marcia già a gennaio per promuovere, raccogliere e selezionare i campioni di vini Doc e Docg di tutta Italia da sottoporre al severo giudizio degli esperti assaggiatori dell’Onav (circa 1000 i “candidati” lo scorso anno, oltre 250 gli assaggiatori coinvolti nei tre cicli di assaggi). I vini che supereranno l’esame saranno proposti in degustazione e in vendita durante il Salone che, visto il successo di pubblico ottenuto nell’ultima edizione, sarà ulteriormente arricchito di eventi e proposte, non solo gastronomiche ma anche culturali. Sabato 7 e domenica 8 settembre 2013 si festeggerà invece il 40° Festival delle Sagre, il più grande ristorante all’aperto d’Italia. Un’occasione golosa per scoprire o riscoprire Asti e le sue straordinarie colline, il meraviglioso centro storico, l’arte, la storia, la cultura. Al termine della conferenza stampa, ospitata nell’area istituzionale Regione Piemonte -Unioncamere (padiglione 5) è stata proposta al pubblico una degustazione di vini e prodotti tipici offerti dalle aziende astigiane presenti alla Fiera. Il presidente, insieme al consigliere Fabio Bosticco, ha quindi visitato gli stand dei produttori astigiani: Grapperia Artigianale Alì (Canelli, At), Distillerie Pietro Mazzetti 1846 (Montemagno, At), Giancarlo Venturino Vini (Vaglio Serra, At), Cascina Ciuchè (vini, Costigliole d’Asti, At), Cascina Macaron (vini e salumi, Asti, fraz. San Marzanotto), Azienda agricola Serra Carlo (vini, Agliano Terme, At), Centro del Mutamento (oggetti decorativi in legno, Bruno, At), Creando a Mano (oggettistica in terracotta, Asti), Capello Fr.lli (carne cruda battuta al coltello, Villanova, At) e Beer&Bier (birra, San Damiano, At).