SAN DAMIANO – Nelle mattine di sabato 15 e domenica 16, FuoriLuogo Festival, in collaborazione con Coldiretti Asti, presenta un mini corso per avvicinarsi al vino in maniera consapevole. “Wine Lab – spiegano gli organizzatori – vuole essere un’occasione per scoprire e condividere la passione, l’amore e la cultura che c’è alle spalle di uno dei prodotti d’eccellenza del nostro territorio. Un workshop di quattro ore in cui si vuole offrire un approccio sano e appassionato al consumo del vino, strumenti di conoscenza di base da raggiungere attraverso il racconto, la spiegazione e l’assaggio. Quasi una suggestione sensoriale per ricordare che il vino è cultura, entusiasmo, piacere, è un corollario di orizzonti che hanno a che fare con il bello e il vivere bene”. Che insomma, in nessun modo può essere trasformato in un mezzo per eccedere perché significherebbe non aver capito nulla di quello che c’è nella bottiglia. Per iscrizioni (quota 10 euro) scrivere a: info@officinecaraba.com. E’ possibile iscriversi anche presso l’info point del Festival nel primo giorno della manifestazione, venerdì. L’intero ricavato verrà devoluto al Canile Municipale di Asti.