L’11 e 12 novembre torna a Canelli  la fiera regionale del tartufo. Si inizia sabato: apertura dell’evento dalle 15 con mercatino dei prodotti gastronomici del Trentino; domenica per l’intera giornata si svolge la fiera di San Martino e la fiera del tartufo nei locali dell’Enoteca regionale di Canelli e dell’Astesana. A Castagnole Lanze la festa del tartufo è “Vintrifula” da oggi, venerdì 10, a domenica 12 novembre. Al Palatrifula pranzi e cene, con fritto misto alla piemontese, piatti tipici locali e a base di tartufo; sabato e domenica per le vie del centro storico apertura della fiera dell’eccellenza del gusto e dell’arte creativa. Per le cene occorre prenotare.