Il clima piovoso sta favorendo, nei boschi dell’Astigiano, la crescita di funghi “buoni”, come le spugnole, ma anche non commestibili: per evitare eventuali casi di intossicazione e anche per avere utili consigli, l’Asl AT invita i raccoglitori privati a fare controllare gli esemplari dai propri esperti del Centro micologico.
Il servizio, che si trova in corso Dante 188/B ed è interno al Dipartimento di Prevenzione, fornisce una consulenza gratuita: per prendere appuntamento basta telefonare allo 0141. 484920.
Ai privati si ricordano le seguenti raccomandazioni: raccogliere i funghi interi e completi di ogni parte, conservarli in frigo, evitarne il consumo a bambini e donne in gravidanza. E naturalmente al minimo dubbio sulla commestibilità (sia per gli esemplari raccolti direttamente che per quelli ricevuti in regalo), astenersi dal mangiarli e rivolgersi al Centro di controllo micologico.