Ricette tradizionali per una corretta alimentazione e solidarietà verso i bambini più sfortunati: due valori che Mariangela Cotto ha voluto abbinare nelle pagine de “Le stagioni dei bimbi”, quaderno di ricette dedicate ai più piccoli. E’ stato questo il dono che la vicepresidente del Consiglio ha consegnato, insieme alla presidente della sezione Unicef di Asti, Giuliana Barucco, ai bambini dell’Istituto Consolata di Asti. Il quaderno, il quinto di una serie che conta ormai sei opuscoli, è stato ristampato in occasione del concerto, nel dicembre scorso, in memoria di Germana Bussi, la pediatra astigiana scomparsa nel 2008. Il ricavato delle offerte, circa 1.100 euro, è stato devoluto a favore dell’attività dell’associazione astigiana.
“Proprio grazie all’aiuto di Germana – spiega Cotto – abbiamo realizzato uno strumento che raccoglie suggerimenti e consigli utili alle famiglie per impostare, fin dai primi anni di vita dei figli, un’alimentazione corretta, con gli errori da evitare e alcune simpatiche ricette da copiare. In collaborazione con l’Unicef, ho pensato di riproporre questo opuscolo direttamente ai bambini per trasmettere loro il rispetto del cibo coniugato alla solidarietà”.
