Una grande Cena degli Auguri benefica e “stellata” per contribuire all’acquisto di un ecocardiografo portatile in memoria di Maria Luisa Fassi, la tabaccaia e chef astigiana tragicamente scomparsa a luglio.  La organizzano lunedì 14 dicembre, alle 20,30, l’Associazione Albergatori e Ristoratori Astigiani con Le Donne del Vino del Piemonte e Astigiani nella sede della Scuola Alberghiera di Asti, in via Asinari, che mette a disposizione sala e personale gratuitamente.  Il menu sarà a sei mani stellate: Mariuccia Ferrero (ristorante San Marco di Canelli), Walter Ferretto (Il Cascinanalenuovo di Isola d’Asti) e Massimiliano Musso (Vittoria di Tigliole). Tutti insieme per ricordare Maria Luisa e raccogliere fondi per l’ecocardiografo. I vini sono offerti dalle Donne del Vino del Piemonte.  L’azienda Fongo di Rocchetta Tanaro offre pane, grissini e lingue di suocera. Livia e Massimo Albertengo un panettone gigante da dieci chili. Il Consorzio per la tutela dell’Asti i magnum di dolci bollicine per il brindisi finale. Il menu costa 80 euro. “Il ricavato sarà interamente devoluto per contribuire all’acquisto dell’ecocardiografo che andrà in dotazione all’ospedale Cardinal Massaja di Asti” dicono Luca Mogliotti, presidente Ristoratori astigiani, e Francesca Poggio, delegata Donne del Vino del Piemonte. I posti sono 230. E’ obbligatorio prenotare allo 0141 535711 – 339 3914982 (chiedere di Maria Pia). La prenotazione è valida se si fa il bonifico:  Associazione Albergatori Ristoratori Astigiani  Iban: IT 11 K 06085 10301 000000036198 A tutti i commensali verrà regalato un menù d’autore disegnato da Antonio Guarene. L’artista astigiano ha disegnato anche l’etichetta del Vino del cuore ossia bottiglie da collezione che fanno parte della cantina storica delle Donne del Vino del Piemonte e che andranno a contribuire all’acquisto dell’ecocardiografo.  Sono state prodotte nel 2004 dai ragazzi delle scuole nella cantina didattica di Villa Paolina. Alcune bottiglie hanno ancora le etichette originali del 2004 disegnate dai bambini delle scuole dell’Astigiano. Le bottiglie si trovano al Mercato Coperto di Asti, alla Enoteca-Bottega del vino Cascina Rey di Monica Monticone.  Offerta minima di 10 euro. Chi desidera fare una donazione la può fare versando sull’IBAN dell’Associazione Astigiani:  Cassa di Risparmio di Asti – Agenzia 4 – Asti  IBAN: IT 80E0608510304000000029039  Causale: Per Maria Luisa