A Castagnole Monferrato, patria per antonomasia del Ruché, è nata “l’Associazione Produttori del Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG”. Composto dalla maggior parte delle aziende produttrici di questa piccola ma grande denominazione, il gruppo si occuperà, oltre alla gestione del disciplinare, alla valorizzazione e promozione del Ruchè e del suo territorio. A 15 anni dall’ingresso di questa denominazione all’interno del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, i sempre più affiatati produttori, hanno deciso di crearsi una propria associazione per poter essere indipendenti, considerato soprattutto il grande successo che sta avendo il Ruchè sia in ambito nazionale che internazionale, tanto da essere ormai esportato e apprezzato in tutto il mondo.
Stefano Vergano
