Il cortile del palazzo Michelerio ospiterà l’evento “Più che una cena” dal 16 al 19 settembre, organizzato e gestito dall’associazione culturale Dhink.
Quattro cene complete abbinate a quattro diversi produttori vitivinicoli che presenteranno i propri prodotti con i piatti studiati in collaborazione con la scuola di cucina “Gourmet” di Enrico Trova.
Questi verranno illustrati uno ad uno grazie a proiezioni in diretta delle fasi di preparazione. Per offrire maggiore curiosità al pubblico gli “special guest” saranno elementi gastronomici di arricchimento per il menu proposto.
Il programma delle serate è:
– Giovedì 16 Settembre : Cantina Erpacrife con ospite gastronomico la torroneria cioccolateria Barbero
– Venerdì 17 Settembre : Cantina sociale Barbera dei Sei Castelli di Agliano Terme con ospite gastronomico la gelateria Veneta
– Sabato 18 Settembre : Cantina Tenuta dei Re di Castagnole Monferrato con ospite gastronomico la Macelleria Ferrero
– Domenica 19 Settembre : Cantina Tenuta Roletto di Cuceglio (Canavese) con ospite gastronomico la Panetteria Antico Borgo
Il numero di ospiti sarà limitato a 80 per poter assicurare un menù d’eccelenza e da riuscire al meglio a sviluppare gli argomenti della serata.
Il costo comprensivo di tutto è di 30€ a persona.
Per informazioni www.dhink.it , info@dhink.it
