DOUJA D'OR 2012Dalle 11 all’una di notte a Palazzo dell’Enofila (padiglione 2) si degustano i 450 vini Doc e Docg premiati al 40° Concorso nazionale “Premio Douja d’Or”. Al padiglione 1 negli stessi orari è aperta la cantina self service per acquistare i vini premiati e il mercatino con le eccellenze gastronomiche di “Asti fa goal”. Dalle 18.30 alle 23.30 (padiglione 4) la Douja della Barbera presenta 163 tipologie di Barbera, selezionate dagli assaggiatori dell’Onav, e 22 spumanti Alta Langa Metodo Classico, da accompagnare a salumi, formaggi e antipasti caldi. Negli stessi orari, nel nuovo salotto e lounge bar dell’Asti Spumante (cortile dell’Enofila), aperitivi fantasiosi a base di Asti Docg e degustazioni. Viaggio polisensoriale alla scoperta delle bollicine dolci naturali più “brindate” al mondo e galleria storica interattiva allestita per gli 80 anni del Consorzio di Tutela. Dalle 18.30 alle 24, nel cortile dell’Enofila (struttura al coperto)  Confapi Asti (assistita dalla pro loco di Serravalle d’Asti) propone: ravioloni alla zucca e tortina di nocciole. Dalle 19 a Palazzo Mazzetti “Aperitivo con l’arte” in collaborazione con la Fondazione Cassa di Risparmio di Asti e l’Onav. Per l’occasione, si può visitare la mostra-veneto nazionale “Etruschi, l’ideale eroico e il vino lucente” allestita in collaborazione con i Musei Vaticani (9.30 – 24). Alle 19.30, alle 21 e alle 22,30 al padiglione 3 si cena con il piatto d’autore a cura dell’Associazione Albergatori e Ristoratori della Provincia di Asti. Il ristorante L’Antico Casale di Asti propone: lasagna classica accompagnata da stufato di carni miste, fegatini e funghi porcini. Inoltre, la Confartigianato Asti propone: pane a cura di “Panificio Piemontese” di Scurzolengo (Asti), dolci a cura della pasticceria “La Dolce Langa” di Vesime (Asti) e amaretti “Franco Vicenzi” di Mombaruzzo (Asti). Alle 21, presso il Padiglione 4, ultimo appuntamento anche con le serate di assaggio: “La passione in tavola: profumi e sapori dei grandi vini del territorio campano”, a cura del Consorzio Samnium Tutela Vini. Alle 21.30, nell’area spettacoli (ingresso gratuito), la Mobil Swing Band in concerto.