Torna domenica 7 luglio il “Mercato del Territorio” di Canelli con una quindicina di produttori, in arrivo da astigiano e albese, che daranno vita al mercatino di prodotti agricoli ed agroalimentari. L’iniziativa è voluta dall’Assessorato al Commercio con il supporto delle associazioni Coldiretti e Cia. Dalle 8,30 del mattino e sino al primo pomeriggio sotto i platani dei controviali di piazza Cavour verranno proposti i raccolti di stagione e le specialità locali secondo la regola del kilometrozero. Al Mercato del Territorio si potranno trovare formaggi di Langa, salumi, miele, ortofrutta, marmellate, conserve, farine, legumi secchi, olio, vino, grappe e distillati, pane e prodotti fa forno, piante, fiori e sementi. La partecipazione è aperta agli imprenditori agricoli e agli operatori dell’artigianato agroalimentare. E’ consentita anche la partecipazione di chi, nel proprio orto, coltiva e produce per l’autoconsumo. Proseguono le visite alle cantine storiche, le “Cattedrali sotterranee” candidate a Patrimonio dell’Umanità Unesco. Sabato 6 luglio saranno aperte le Cantine di Casa Bosca, in via Giuliani. Aperte anche le Cantine Contratto sia sabato che domenica. Cliccando sul sito del Comune e dello Iat (www.comune.canelli.at.it) si può conoscere la cantina aperta nel fine settimana da marzo a luglio prossimo. E’ consigliabile la prenotazione via internet o telefonando al numero indicato della cantina indicata. Le cattedrali sotterranee visitabili sono Bosca, via Giuliani 21, telefono 0141 967749, www.bosca.it: Contratto in via Giuliani, telefono 0141 823349, www.contratto.it: Coppo, via Alba, telefono 0141 823146, www.coppo.it e Gancia in Corso Libertà 16, telefono 0141 8301, 0141 830262, www.gancia.it.
A Canelli torna il “Mercato del Territorio”
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