Si svolgerà a settembre l’edizione 2015 di Cocco…Wine, goloso e consolidato evento monferrino organizzato dall’associazione Go Wine con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Cocconato. Le bellezze di questo Comune, a nord di Asti, saranno valorizzate in due giorni di festa attraverso degustazioni ed approfondimenti, ospiti e musica che invaderanno il centro storico confermando ancora una volta la vocazione turistica, le qualità viticole e le ambizioni enologiche di quella che viene definita storicamente come la “Riviera del Monferrato”. Sabato 5 settembre (dalle ore 17 alle 24) e domenica 6 settembre (dalle 16 alle 20) il centro storico ospiterà il banco d’assaggio dei vini e dei prodotti tipici delle aziende di Cocconato, del Monferrato e non solo. L’evento, che ha registrato sempre crescenti risultati in termini di pubblico ed aziende espositrici, rappresenta l’occasione per valorizzare la viticoltura del territorio di Cocconato ed i prodotti tipici che fanno parte del patrimonio di queste terre. Le aziende vinicole di Cocconato, insieme ad alcuni ospiti, animeranno il banco d’assaggio allestito lungo la Via Roma: una virtuale strada del vino, in cui agli assaggi saranno alternate le degustazioni dei prodotti tipici. In programma, sabato 5 settembre alle ore 18.30, un momento di approfondimento interamente riservato alle aziende vinicole di Cocconato, una degustazione guidata dedicata alla Barbera d’Asti di Cocconato e non solo con la presenza diretta dei produttori a raccontare la loro storia ed il loro vino. Due “Isole del Vino” completeranno l’offerta della degustazione: il tema ed i protagonisti in questa edizione saranno “I vini della regione Puglia” e “I vini Autoctoni Italiani”. Ecco le sei aziende vinicole del Comune di Cocconato protagoniste dell’evento: Bava, Benefizio di Cocconato, Giulio Cocchi Spumanti, Dezzani, Maciot, Marovè, Nicola Federico e Poggio Ridente. Ed inoltre saranno presenti lungo via Roma Ca’ del Prete – Pino d’Asti (At); Cantina Sociale di Castagnole Monferrato; Crotin 1897 – Maretto; Garrone Evasio e Figlio – Grana; Hollborn, Giovanni Brignolio – Moncalvo (At); La Bioca – Serralunga d’Alba; Produttori di Govone – Govone e altri ancora…. Ed i prodotti tipici Apicoltura Vallera– Cunico; Berruti Macelleria – Cocconato; Bonvino – Cocconato (At); Cascina Aris – Monale; Il Forno di Vaglierano – Asti; Marco & Elena Panetteria Pasticceria Secca – Cocconato; Ricci & Pasticci – Cocconato (At); Salumificio Ferrero – Cocconato; Sapore di una volta – Pontestura; Valvi – Castagnole Monferrato; Vogliazzo – Montiglio Monferrato. Il banco d’assaggio dei produttori animerà, sabato e domenica, via Roma e Piazza Cavour: la Barbera d’Asti di Cocconato e del Monferrato, insieme agli altri vini della zona, accompagneranno formaggi, salumi e dolci, che ben esprimono la storica vocazione alla gastronomia di qualità della zona e la sua ricca tradizione della ristorazione.
A Cocconato torna “Cocco… Wine”
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