ENOTECA NOIElisa e Federica Toso, Pietro Terrasi, Alessandro Rizzoglio e Luca Garberoglio in comune hanno la generazione – sono tutti under 30 – e una passione: la birra. Tutti sono nati sulle colline del vino, ma da grandi vogliono fare i mastri birrai. Raccontano le loro birre e le loro storie venerdì 14 novembre, dalle 19, in una serata dei Venerdì d’autunno all’Enoteca Noi di Castagnito. In degustazione tre birre: 2Sorelle di Federica ed Elisa Toso con Pietro Terrasi di Cossano Belbo (birrificio La Dinda), la Easy Girl di Alessandro Rizzolio di Castiglione Tinella (birrificio Rollio Beer) e la Clandestino di Luca Garberoglio di San Marzano Oliveto.  Elisa e Federica lavorano anche nell’azienda vinicola di famiglia, la Toso; lo stesso discorso vale per Luca erede di Carussin, azienda biologica e biodinamica.  Il costo della serate è di 12 euro e sarà compreso un piccolo buffet. Info e prenotazioni: 0173 210350 L’autunno all’enoteca Noi di Castagnito continua con altri tre incontri. La collaborazione con l’Onav di Asti verrà rinnovata il 28 novembre con “Il Nebbiolo a Nord del 45° parallelo. Il Barolo, il Barbaresco, il Gattinara e il Ghemme”. Gli incontri si chiuderanno il 5 dicembre con Riccardo Bianco dell’azienda agricola Marco Bianco di Santo Stefano Belbo con “Una certa idea di Moscato”.   L’enoteca Noi è aperta dal lunedì a sabato dalle 10.30 alle 19 e la domenica con orario 9.30-12; 15-19. La scelta è varia tra oltre 700 etichette di vino, 160 grappe e distillati e 180 prodotti gastronomici.