Venerdì 3 febbraio alle 16 alla Casa dell’Asti in piazza Roma, i produttori della DOCG Asti – con la regia del giornalista Sergio Miravalle in qualità di moderatore – incontreranno cinque esperti provenienti dal Giappone che racconteranno l’evoluzione della denominazione Asti nel loro Paese.
È il secondo di questi focus su specifici mercati voluto dal Consorzio per la Tutela dell’Asti: il primo, dedicato agli Stati Uniti e svoltosi il 2 dicembre scorso, è stata un’ottima occasione per analizzare il posizionamento dei prodotti Asti Docg e Moscato d’Asti Docg su un mercato tanto importante come quello nord americano e per pianificare le prossime azioni commerciali e promozionali.
Ora è la volta di una seconda piazza di notevole interesse per le case spumantiere e i produttori:il Giappone.
Protagonisti dell’incontro saranno cinque ospiti che, grazie alla loro esperienza e professionalità, illustreranno l’attuale situazione della DOCG Asti, sottolineando i punti di forza e le strategie promozionali più efficaci per appassionare i wine lovers giapponesi: Kunio Bansho – caporedattore della rivista WANDS, magazine giapponese mensile rivolto al wine&spirits trade, Keiko Murata – caporedattore di The Wine Kingdom, magazine bimestrale per wine lovers, Isao Miyajima – giornalista freelance, collabora in Giappone con le maggiori testate di settore wine (The Wine Kingdom, WANDS e Winart) e in Italia  con le guide “I Vini d’Italia” dell’Espresso e “Ristoranti d’Italia” del Gambero Rosso, Keinichi Tani – fotografo freelance, lavora spesso con The Wine Kingdom, Tomimi Tsujimoto – titolare dell’azienda Foodliner, uno dei più noti importatori del settore wine&food italiano.
L’incoming dei cinque esperti è la prima di una serie di iniziative importanti rivolte al mercato giapponese, tra le quali, nel mese di marzo, la partecipazione del Consorzio dell’Asti alla FoodEx (Tokyo, 6 – 9 marzo), la più importante fiera del settore enogastronomico non solo per il Giappone, ma di riferimento per tutto l’Estremo Oriente. Saranno presenti le aziende associate, che avranno la possibilità di far degustare i propri vini presso lo stand istituzionale e durante seminari dedicati.
La delegazione giapponese sarà ospite del Consorzio per tutta la settimana e avrà  l’opportunità di incontrare direttamente la filiera produttiva dell’Asti docg, visitare le aziende ed approfondire le proprie conoscenze sul prodotto leader nel mondo vitivinicolo regionale ed il suo territorio di  origine.
MN