Pane, grissini e focacce saranno i protagonisti della lezione organizzata da Gourmet, scuola di cucina con sede al Michelerio, per martedì prossimo.
La settimana successiva, il 23 febbraio, spazio invece al corso base di pasticceria: tre lezioni con cadenza settimanale per imparare i segreti degli impasti, delle creme, del pan di spagna e dei dolci al cucchiaio.
Per chi ama la cucina spagnola, tortilla de patatas, paella e crema catalana saranno al centro della lezione di mercoledì 24 febbraio.
Info: www.scuolagourmet.com, info@scuolagourmet
