Il 4 ottobre verranno consegnati i primi pasti in “esubero” della mensa aziendale dell’Asl AT.  Prenderà  fisicamente il via il progetto che permetterà di consegnare al Comune una quarantina di pasti (valore medio) tre volte la settimana, destinandoli alle persone che frequentano la Mensa sociale di corso Genova.  Obiettivo del progetto è di promuovere azioni di sollievo alla povertà e alla marginalità sociale, sostenendo comportamenti finalizzati al recupero delle eccedenze alimentari ancora edibili, in collaborazione con chi opera localmente a fini di utilità sociale, riconoscendo la  funzione di integrazione degli interventi pubblici e di risposta a necessità primarie. In questo progetto sono coinvolti numerosi soggetti: la città di Asti, l’associazione Auser, la cooperativa sociale Elsa, la Casa di Riposo “Città di Asti” e il Dipartimento di Scienze dell’Alimentazione dell’Università di Torino.